Παιδικές τροφέςΣυνταγέςΣυνταγές Ζαχαροπλαστικής
Κέικ σοκολάτας χωρίς αβγά (5 λεπτά)
Πώς να φτιάξετε κέικ σοκολάτας χωρίς αυγά (5 λεπτά) συνταγή;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Το αλεύρι, το κακάο, το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζονται σε ένα μπολ, προσθέτουμε τη ζάχαρη και ανακατεύουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε το λιωμένο βούτυρο, το ζεστό γάλα και το νερό και ανακατεύουμε.
- Εφόσον θα κάνουμε τη διαδικασία μαγειρέματος στον φούρνο μικροκυμάτων μας, επιλέγουμε ανάλογα ένα κατάλληλο δοχείο.
- Αφού καλύψουμε με λαδόκολλα, βάζουμε τη ζύμη του κέικ και τρέχουμε το φούρνο μικροκυμάτων μας στις 300 στροφές για 5 λεπτά.
- Μπορεί να διαφέρει ανάλογα με το καλούπι σας, οπότε μπορούμε να ελέγξουμε αν το κέικ μας είναι ψημένο ή όχι με τη βοήθεια μιας οδοντογλυφίδας.
- Αφού αναποδογυρίσουμε το ψημένο κέικ μας και το αφαιρέσουμε από το κερί, του περιχύνουμε με λιωμένη σοκολάτα όταν ανέβει η πρώτη θερμοκρασία. Καλή όρεξη ❣️✔️ Είναι φυσιολογικό να έχετε ελαφρώς απαλή υφή μετά από 5 λεπτά. Αν δεν υπάρχει ζύμη στην οδοντογλυφίδα, γίνεται. Αφού κρυώσει το κέικ, θα στερεοποιηθεί ήδη λίγο ακόμα. ✔️ Πριν το σερβίρετε, μπορείτε επίσης να το ζεστάνετε για 15 δευτερόλεπτα στο φούρνο μικροκυμάτων «αν θέλετε» και να το καταναλώσετε. Περιμένω υποστήριξη στον λογαριασμό μου στο instagram ???? @tucems_kitchen.
Κέικ σοκολάτας χωρίς αβγά (5 λεπτά) Συνταγή με φωτογραφία


